Havuç Topları Tarifi
Havuç topları, havuç, petibör bisküvi, ceviz içi ve Hindistan cevizi gibi malzemelerle yapılan, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalıktır. Pratik bir şekilde hazırlanabilmesi ve farklı şekillerde sunulabilmesi nedeniyle özellikle çocuklar tarafından çok sevilir.
Malzemeler
- 5 adet havuç
- 1 paket petibör bisküvi
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 su bardağı ceviz içi
- 1 paket Hindistan cevizi
Yapılışı
- Havuçları rendenin ince tarafıyla rendeleyin.
- Bir tavada sıvı yağ ve şekeri orta ateşte eritin.
- Rendelenmiş havuçları ekleyip suyunu çekene kadar yaklaşık 10-15 dakika pişirin.
- Pişen havuçların üzerine petibör bisküvileri kırıp ekleyin.
- Ceviz içini ve tarçını da ekleyip tüm malzemeleri iyice karıştırın.
- Soğuyan karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp toplar yapın.
- Topları Hindistan cevizine bulayın.
- Servis tabağına alın ve servis edin.
Püf Noktaları
- Havuçları rendelerken çok ince rendelemeyin. Aksi takdirde toplar dağılabilir.
- Havuçları pişirirken suyunu iyice çektiğini kontrol edin. Aksi takdirde toplar kuru olabilir.
- İsteğe göre karışıma 1 çay kaşığı tarçın, 1/2 çay kaşığı vanilya veya 1/4 çay kaşığı zencefil ekleyebilirsiniz.
- Topları Hindistan cevizine bulamak yerine, çikolata sosu veya pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz.
Havuç Topları Tarifinin Faydaları
Havuç topları, havuç, petibör bisküvi, ceviz içi ve Hindistan cevizi gibi malzemelerle yapıldığı için besleyici bir atıştırmalıktır. Havuç, A vitamini ve lif açısından zengin bir besindir. Bu nedenle havuç topları, görme sağlığını desteklemeye, sindirim sistemini düzenlemeye ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.
Petibört bisküvi, karbonhidrat ve protein açısından zengin bir besindir. Bu nedenle havuç topları, enerji verici bir atıştırmalıktır.
Ceviz içi, E vitamini ve omega-3 yağ asitleri açısından zengin bir besindir. Bu nedenle havuç topları, kalp sağlığını desteklemeye, kan basıncını düşürmeye ve kolesterolü düzenlemeye yardımcı olur.
Hindistan cevizi, lif ve sağlıklı yağlar açısından zengin bir besindir. Bu nedenle havuç topları, kilo vermeye yardımcı olabilir.
Havuç Topları Tarifinin Değerleri
Bir porsiyon (20 gram) havuç topları, yaklaşık olarak aşağıdaki değerlere sahiptir:
- Enerji: 70 kalori
- Karbonhidrat: 11 gram
- Protein: 1 gram
- Yağ: 3 gram
- Lif: 1 gram
Havuç Topları Tarifinin Servis Önerileri
Havuç topları, çay, kahve veya meyve suyu eşliğinde servis edilebilir. İsteğe göre ikram tabağına çikolata sosu, pudra şekeri veya meyve dilimleri ekleyebilirsiniz.
Havuç Topları Tarifinin Farklı Versiyonları
Havuç topları tarifini kendi damak zevkinize göre farklı şekillerde deneyebilirsiniz. Örneğin, aşağıdaki malzemeleri de ekleyebilirsiniz:
- Kakao
- Kuru üzüm
- Fındık
- Badem
- Muz
- Elma
- Kuru meyveler
Ayrıca, havuç toplarını farklı şekillerde de sunabilirsiniz. Örneğin, topları yuvarlak yerine uzunlamasına yapıp çubuk şeklinde servis edebilirsiniz. Ya da topları kalıplara basarak farklı şekillerde çıkarabilirsiniz.