Ispanaktan Fıstık Yapımı: Sağlıklı ve Lezzetli Bir Atıştırmalık
Ispanak, sağlıklı ve besleyici bir sebzedir. İçeriğinde bol miktarda vitamin, mineral ve antioksidan bulunur. Ispanak, salatalarda, yemeklerde ve içeceklerde sıklıkla kullanılır. Ancak, ıspanaktan fıstık yapılabileceğini biliyor muydunuz?
Ispanaktan fıstık yapmak, oldukça kolay ve pratik bir işlemdir. Bu lezzetli ve sağlıklı atıştırmalığı evinizde kolayca yapabilirsiniz. Ispanaktan fıstık yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
- 1 demet ıspanak
- 1 su bardağı çiğ badem
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1/4 su bardağı tuz
- 1/4 su bardağı kırmızı pul biber
- 1/4 su bardağı sarımsak tozu
- 1/4 su bardağı soğan tozu
Yapılışı:
- Ispanağı iyice yıkayın ve suyunu süzün.
- Bademleri bir tavada orta ateşte kavurun.
- Kavrulmuş bademleri bir mutfak robotuna alın ve incecik çekin.
- Ispanağı, çekilmiş bademleri, zeytinyağını, tuzu, kırmızı pul biberi, sarımsak tozunu ve soğan tozunu bir kaseye alın ve iyice karıştırın.
- Karışımı bir fırın tepsisine yayın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
- Pişen fıstıkları fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan fıstıkları hava geçirmez bir kavanoza koyun ve serin bir yerde saklayın.
Ispanaktan fıstık, sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalıktır. İçeriğinde bol miktarda protein, lif, vitamin ve mineral bulunur. Ispanaktan fıstık, kalp sağlığını korur, sindirimi düzenler, bağışıklık sistemini güçlendirir ve kansere karşı koruma sağlar.
Ispanaktan fıstık, tek başına veya salatalarda, yemeklerde ve içeceklerde kullanılabilir. Ayrıca, ıspanaktan fıstık, yoğurt veya dondurma ile birlikte de tüketilebilir.
Ispanaktan Fıstık Yapmanın Faydaları:
- Ispanaktan fıstık, sağlıklı ve besleyici bir atıştırmalıktır.
- İçeriğinde bol miktarda protein, lif, vitamin ve mineral bulunur.
- Ispanaktan fıstık, kalp sağlığını korur.
- Sindirimi düzenler.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Kansere karşı koruma sağlar.
- Tek başına veya salatalarda, yemeklerde ve içeceklerde kullanılabilir.
- Yoğurt veya dondurma ile birlikte de tüketilebilir.
Ispanaktan Fıstık Yaparken Dikkat Edilmesi Gerekenler:
- Ispanağı iyice yıkayın ve suyunu süzün.
- Bademleri orta ateşte kavurun.
- Karışımı fırında 15-20 dakika pişirin.
- Pişen fıstıkları fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan fıstıkları hava geçirmez bir kavanoza koyun ve serin bir yerde saklayın.