İspanyol Zeytin Ağacı
Zeytin ağacı (Olea europaea), Akdeniz havzasına özgü, zeytingiller (Oleaceae) familyasından bir ağaç türüdür. Zeytin ağacı, uzun ömürlü, yaprak dökmeyen bir ağaçtır ve 10-15 metre yüksekliğe kadar büyüyebilir. Zeytin ağacının yaprakları dar ve uzun, kenarları tırtıklıdır. Zeytin ağacının çiçekleri küçük ve beyazdır. Zeytin ağacı, ilkbahar aylarında çiçek açar ve sonbahar aylarında meyve verir. Zeytin ağacının meyvesi zeytindir. Zeytin, küçük ve oval bir meyvedir ve yeşil, siyah veya mor renkte olabilir. Zeytin, çok besleyici bir meyvedir ve protein, yağ, karbonhidrat, vitamin ve mineraller açısından zengindir. Zeytin, salatalarda, yemeklerde ve mezelerde kullanılır. Zeytin yağı, zeytinlerden elde edilen bir yağdır ve yemeklerde, salatalarda ve kozmetik ürünlerinde kullanılır.
İspanyol Zeytin Ağacı Çeşitleri
İspanyol zeytin ağacı, birçok farklı çeşide sahiptir. En yaygın İspanyol zeytin ağacı çeşitleri şunlardır:
- Arbequina: Arbequina, İspanyol zeytin ağacı çeşitleri arasında en popüler olanıdır. Arbequina zeytinleri, küçük ve ovaldir ve yeşil veya siyah renkte olabilir. Arbequina zeytinleri, çok lezzetlidir ve salatalarda, yemeklerde ve mezelerde kullanılır.
- Picual: Picual, İspanyol zeytin ağacı çeşitleri arasında en çok yetiştirilen çeşittir. Picual zeytinleri, orta büyüklükte ve ovaldir ve siyah renktedir. Picual zeytinleri, çok yağlıdır ve zeytinyağı üretiminde kullanılır.
- Hojiblanca: Hojiblanca, İspanyol zeytin ağacı çeşitleri arasında en dayanıklı olanıdır. Hojiblanca zeytinleri, büyük ve ovaldir ve yeşil veya siyah renkte olabilir. Hojiblanca zeytinleri, çok lezzetlidir ve salatalarda, yemeklerde ve mezelerde kullanılır.
- Cornicabra: Cornicabra, İspanyol zeytin ağacı çeşitleri arasında en erken olgunlaşan çeşittir. Cornicabra zeytinleri, küçük ve ovaldir ve yeşil veya siyah renkte olabilir. Cornicabra zeytinleri, çok lezzetlidir ve salatalarda, yemeklerde ve mezelerde kullanılır.
İspanyol Zeytin Ağacı Yetiştiriciliği
İspanyol zeytin ağacı, Akdeniz ikliminde yetişir. Zeytin ağacı, sıcak ve kurak iklimleri sever. Zeytin ağacı, iyi drene edilmiş topraklarda yetişir. Zeytin ağacı, ilkbahar aylarında dikilir. Zeytin ağacı, yılda bir kez sulanır. Zeytin ağacı, ilkbahar ve sonbahar aylarında gübrelenir. Zeytin ağacı, 3-4 yılda meyve vermeye başlar. Zeytin ağacı, 100 yıla kadar yaşayabilir.
İspanyol Zeytin Ağacı Faydaları
İspanyol zeytin ağacı, birçok faydaya sahiptir. Zeytin ağacı, kalp hastalıklarını önler. Zeytin ağacı, kolesterolü düşürür. Zeytin ağacı, kan şekerini dengeler. Zeytin ağacı, sindirimi iyileştirir. Zeytin ağacı, bağışıklık sistemini güçlendirir. Zeytin ağacı, kansere karşı korur. Zeytin ağacı, cildi güzelleştirir. Zeytin ağacı, saçları güçlendirir.
İspanyol Zeytin Ağacı ile İlgili Faydalı Siteler