İstanbul’da Tarım ve Hayvancılık
İstanbul, Türkiye’nin en büyük şehri ve aynı zamanda ülkenin en önemli ekonomik, kültürel ve tarihi merkezlerinden biridir. Şehir, Boğaz’ın iki yakasında yer almaktadır ve Avrupa ve Asya kıtalarını birbirine bağlamaktadır. İstanbul’un nüfusu yaklaşık 15 milyondur ve şehir, dünyanın en kalabalık şehirlerinden biridir.
İstanbul’un iklimi, ılıman bir Akdeniz iklimidir. Kışlar ılık ve yağışlı, yazlar ise sıcak ve kuraktır. Şehrin ortalama sıcaklığı, Ocak ayında 5 derece, Temmuz ayında ise 25 derecedir.
İstanbul’un toprakları, genellikle engebelidir ve şehrin büyük bir kısmı ormanlarla kaplıdır. Şehrin en yüksek noktası, 537 metre yüksekliğindeki Aydos Dağı’dır. İstanbul’un en önemli akarsuları ise, Boğaz, Haliç ve Karadeniz’dir.
İstanbul’da tarım ve hayvancılık, şehrin ekonomisinde önemli bir yere sahiptir. Şehrin tarım alanları, genellikle küçük ve parçalıdır. Şehirde, buğday, arpa, mısır, ayçiçeği, soya fasulyesi ve şeker pancarı gibi ürünler yetiştirilmektedir. İstanbul’da ayrıca, meyve ve sebze üretimi de yapılmaktadır.
İstanbul’da hayvancılık, genellikle küçük ölçekli işletmelerde yapılmaktadır. Şehirde, sığır, koyun, keçi, tavuk ve hindi gibi hayvanlar yetiştirilmektedir. İstanbul’da ayrıca, süt, yoğurt, peynir ve et gibi hayvansal ürünler de üretilmektedir.
İstanbul’da tarım ve hayvancılık, şehrin ekonomisinde önemli bir yere sahiptir. Ancak, şehrin hızla büyümesi ve sanayileşmesi, tarım ve hayvancılık alanlarının daralmasına neden olmaktadır. Bu nedenle, İstanbul’da tarım ve hayvancılığın desteklenmesi ve geliştirilmesi için çalışmalar yapılmaktadır.
İstanbul’da Tarım ve Hayvancılık ile İlgili Faydalı Siteler ve Dosyalar
- İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürlüğü: https://istanbul.tarimorman.gov.tr/
- İstanbul Büyükşehir Belediyesi Tarım ve Hayvancılık Daire Başkanlığı: https://www.ibb.istanbul/sites/tarim/tr-TR/Pages/default.aspx
- İstanbul Ticaret Odası Tarım ve Hayvancılık Meclisi: https://www.ito.org.tr/tr/meclisler/tarim-ve-hayvancilik-meclisi
- İstanbul Üniversitesi Ziraat Fakültesi: https://zf.istanbul.edu.tr/
- İstanbul Teknik Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü: https://food.itu.edu.tr/
- İstanbul Veteriner Hekimler Odası: https://www.ivho.org.tr/
- İstanbul Hayvan Hakları Federasyonu: https://www.hayvanhaklari.org/
- İstanbul Çiftçiler Birliği: https://www.istanbulciftcilerbirligi.org.tr/
- İstanbul Süt Üreticileri Birliği: https://www.istanbulsut.org.tr/
- İstanbul Et ve Süt Kurumu: https://www.esk.gov.tr/