Kahramanmaraş Yetişen Tarım Ürünleri
Kahramanmaraş, Türkiye’nin güneydoğusunda yer alan bir şehirdir. Şehir, tarım açısından oldukça zengindir ve birçok farklı ürün yetiştirilmektedir. Bu ürünler arasında tahıllar, baklagiller, meyveler, sebzeler ve endüstriyel bitkiler yer almaktadır.
Tahıllar
Kahramanmaraş’ta yetiştirilen en önemli tahıllar arasında buğday, arpa, mısır ve pirinç yer almaktadır. Buğday, şehrin en önemli tahılıdır ve ekim alanı oldukça geniştir. Arpa, genellikle hayvan yemi olarak kullanılırken, mısır ve pirinç ise hem insan tüketimi hem de hayvan yemi olarak kullanılmaktadır.
Baklagiller
Kahramanmaraş’ta yetiştirilen en önemli baklagiller arasında nohut, mercimek, fasulye ve bezelye yer almaktadır. Nohut, şehrin en önemli baklagilidir ve ekim alanı oldukça geniştir. Mercimek, genellikle çorba yapımında kullanılırken, fasulye ve bezelye ise hem yemeklik hem de hayvan yemi olarak kullanılmaktadır.
Meyveler
Kahramanmaraş’ta yetiştirilen en önemli meyveler arasında üzüm, elma, armut, şeftali ve kayısı yer almaktadır. Üzüm, şehrin en önemli meyvesidir ve ekim alanı oldukça geniştir. Elma, armut, şeftali ve kayısı ise genellikle taze olarak tüketilmektedir.
Sebzeler
Kahramanmaraş’ta yetiştirilen en önemli sebzeler arasında domates, biber, patlıcan, salatalık ve kabak yer almaktadır. Domates, şehrin en önemli sebzesidir ve ekim alanı oldukça geniştir. Biber, patlıcan, salatalık ve kabak ise genellikle yemeklik olarak kullanılmaktadır.
Endüstriyel Bitkiler
Kahramanmaraş’ta yetiştirilen en önemli endüstriyel bitkiler arasında pamuk, şeker pancarı ve ayçiçeği yer almaktadır. Pamuk, şehrin en önemli endüstriyel bitkisidir ve ekim alanı oldukça geniştir. Şeker pancarı, genellikle şeker üretiminde kullanılırken, ayçiçeği ise genellikle yağ üretiminde kullanılmaktadır.
Faydalı Siteler ve İlgili Dosyalar
- Kahramanmaraş Tarım İl Müdürlüğü
- Kahramanmaraş Ticaret ve Sanayi Odası
- Kahramanmaraş Ziraat Odası
- Kahramanmaraş Tarım Ürünleri Rehberi