Kakao Oranı Yüksek Bitter Çikolata Markaları
Bitter çikolata, kakao oranı yüksek çikolatalara verilen genel addır. Kakao oranı ne kadar yüksekse, çikolatanın tadı o kadar acı ve yoğun olur. Bitter çikolata, sütlü çikolataya göre daha az şeker içerir ve daha fazla antioksidan içerir. Bu nedenle, bitter çikolatanın sağlığa faydalı olduğu düşünülmektedir.
Kakao oranı yüksek bitter çikolata markaları, farklı kakao oranları ve farklı tatlarda çikolata üretmektedir. Bu markalar, dünyanın her yerinden kakao çekirdekleri temin etmekte ve çikolataları özenle üretmektedir.
Türkiye’de Kakao Oranı Yüksek Bitter Çikolata Markaları
Türkiye’de kakao oranı yüksek bitter çikolata üreten pek çok marka bulunmaktadır. Bu markaların bazıları şunlardır:
- Aroha
- Datça Murat Çiftliği
- Godiva
- Lindt
- Milka
- Nestle
- Ülker
Aroha
Aroha, Türkiye’de üretilen bir kakao oranı yüksek bitter çikolata markasıdır. Aroha’nın bitter çikolataları, %100 kakao oranına sahiptir. Aroha bitter çikolataları, şekersiz ve vegandır.
Datça Murat Çiftliği
Datça Murat Çiftliği, Datça’da bulunan bir çiftliktir. Çiftlik, kendi ürettiği kakao çekirdeklerinden bitter çikolata üretmektedir. Datça Murat Çiftliği’nin bitter çikolataları, %80 kakao oranına sahiptir.
Godiva
Godiva, Belçika’da kurulan bir çikolata markasıdır. Godiva’nın bitter çikolataları, %70, %80, %90 ve %99 kakao oranlarına sahiptir. Godiva bitter çikolataları, zengin ve yoğun bir tada sahiptir.
Lindt
Lindt, İsviçre’de kurulan bir çikolata markasıdır. Lindt’in bitter çikolataları, %70, %85 ve %90 kakao oranlarına sahiptir. Lindt bitter çikolataları, pürüzsüz ve ipeksi bir yapıya sahiptir.
Milka
Milka, İsviçre’de kurulan bir çikolata markasıdır. Milka’nın bitter çikolataları, %80 kakao oranına sahiptir. Milka bitter çikolataları, sütlü çikolataya benzer bir tada sahiptir.
Nestle
Nestle, İsviçre’de kurulan çok uluslu bir gıda şirketidir. Nestle’in bitter çikolataları, %70, %80 ve %90 kakao oranlarına sahiptir. Nestle bitter çikolataları, uygun fiyatlı bir seçenektir.
Ülker
Ülker, Türkiye’nin en büyük gıda şirketidir. Ülker’in bitter çikolataları, %70, %80 ve %90 kakao oranlarına sahiptir. Ülker bitter çikolataları, Türk damak tadına uygun bir tada sahiptir.
Kakao Oranı Yüksek Bitter Çikolatanın Faydaları
Kakao oranı yüksek bitter çikolata, sağlığa faydalı olduğu düşünülen bir besindir. Kakao, antioksidanlar, magnezyum ve flavonoidler açısından zengindir. Antioksidanlar, hücreleri hasarlardan korumaya yardımcı olur. Magnezyum, kas fonksiyonu ve ruh hali için önemlidir. Flavonoidler, kalp sağlığını korumaya yardımcı olur.
Kakao oranı yüksek bitter çikolatanın faydaları şunlardır:
- Kalp sağlığını korur
- Kan basıncını düşürür
- Kolesterol seviyelerini düşürür
- Stresi azaltır
- Ruh halini iyileştirir
- Beyin sağlığını korur
- Enerji verir
Kakao Oranı Yüksek Bitter Çikolatanın Zararları
Kakao oranı yüksek bitter çikolata, şeker ve yağ açısından zengindir. Bu nedenle, fazla tüketilmesi kilo alımına neden olabilir. Ayrıca, kakao oranı yüksek bitter çikolata, kafein içerebilir. Bu nedenle, kafeine hassasiyeti olanlar, fazla tüketmemelidir.
Kakao Oranı Yüksek Bitter Çikolatayı Nasıl Tüketmeliyiz?
Kakao oranı yüksek bitter çikolatayı, günde 20-30 gramdan fazla tüketmemek gerekir. Çikolatayı, öğün aralarında veya atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz. Çikolatayı, meyve veya