Küçük Pizza Yapımı

Küçük Pizza Yapımı: Lezzetli ve Pratik Bir Atıştırmalık

Küçük pizza, her yaştan insanın severek tükettiği lezzetli ve pratik bir atıştırmalıktır. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz küçük pizzalarla sevdiklerinize keyifli anlar yaşatabilirsiniz.

Malzemeler:

• 1 su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 paket kuru maya
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 su bardağı un
• 1 su bardağı domates sosu
• 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
• Dilediğiniz pizza malzemeleri (sucuk, sosis, biber, mantar, zeytin vb.)

Yapılışı:

1. Ilık suyun içine şekeri ve kuru mayayı ekleyin. 10 dakika kadar mayanın aktifleşmesini bekleyin.
2. Büyük bir kaseye unu, tuzu ve zeytinyağını alın. Karıştırın.
3. Aktifleşen mayalı suyu unlu karışıma ekleyin. Yumuşak ve elastik bir hamur elde edene kadar yoğurun.
4. Hamuru yağlanmış bir kaseye alın. Üzerini streç filmle kapatın ve ılık bir yerde 1 saat kadar mayalandırın.
5. Mayalanan hamuru ikiye bölün. Her bir parçayı incecik açın.
6. Açtığınız hamurları yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin.
7. Domates sosunu hamurların üzerine yayın.
8. Rendelenmiş mozzarella peynirini domates sosunun üzerine serpin.
9. Dilediğiniz pizza malzemelerini peynirin üzerine yerleştirin.
10. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin.
11. Küçük pizzalarınız piştikten sonra fırından çıkarın ve sıcak olarak servis edin.

Püf Noktaları:

• Hamuru yoğururken çok fazla un kullanmayın. Aksi takdirde hamur sert olur.
• Hamuru mayalandırırken ılık bir yer seçin. Aksi takdirde hamur mayalanmaz.
• Pizzaları fırına vermeden önce fırını önceden ısıtın. Aksi takdirde pizzalar eşit pişmez.
• Pizzaları fırından çıkardıktan sonra hemen servis edin. Aksi takdirde pizzalar soğur ve lezzetini kaybeder.

Küçük Pizza Çeşitleri:

• Sucuklu küçük pizza
• Sosisli küçük pizza
• Biberli küçük pizza
• Mantarlı küçük pizza
• Zeytinli küçük pizza
• Karışık küçük pizza

Küçük Pizza Servisi:

Küçük pizzalarınızı sıcak olarak servis edebilirsiniz. Pizzaların üzerine maydanoz veya fesleğen gibi taze otlar ekleyebilirsiniz. Pizzaları ketçap, mayonez veya hardal gibi soslarla servis edebilirsiniz.

Küçük Pizza Faydaları:

Küçük pizzalar, lezzetli ve pratik bir atıştırmalık olmasının yanı sıra sağlıklıdır da. Küçük pizzalar, karbonhidrat, protein, yağ, vitamin ve mineraller açısından zengindir. Küçük pizzalar, tok tutucu özelliği sayesinde uzun süre açlık hissetmenizi önler. Küçük pizzalar, sindirimi kolay bir besindir. Küçük pizzalar, çocukların ve yetişkinlerin severek tükettiği bir besindir.

Küçük Pizza Zararları:

Küçük pizzalar, aşırı tüketildiğinde kilo alımına neden olabilir. Küçük pizzalar, yüksek kalorili bir besindir. Küçük pizzalar, tuzlu bir besindir. Küçük pizzalar, yağlı bir besindir. Küçük pizzalar, şekerli bir besindir.