Nane Tarımı
Nane, Lamiaceae familyasına ait çok yıllık bir bitkidir. Dünyada yaklaşık 250 nane türü bulunmaktadır. Bunlardan en yaygın olarak yetiştirilen türler şunlardır:
- Mentha piperita (Nane)
- Mentha spicata (Yeşil nane)
- Mentha pulegium (Su nanesi)
- Mentha citrata (Limon nanesi)
- Mentha rotundifolia (Elma nanesi)
Nane, dünya çapında yaygın olarak yetiştirilen bir bitkidir. En büyük üreticiler arasında Hindistan, Çin, ABD, Mısır ve İran yer almaktadır. Türkiye’de de nane yetiştiriciliği yapılmaktadır.
Nane Yetiştiriciliği
Nane, ılıman iklimlerde yetiştirilebilir. Bitki, güneşli ve iyi drene edilmiş topraklarda iyi gelişir. Nane, ilkbahar veya sonbaharda ekilebilir. Tohumlar 1-2 cm derinliğe ekilir ve üzerleri toprakla örtülür. Tohumlar yaklaşık 10-15 günde çimlenir.
Nane bitkileri, düzenli olarak sulanmalıdır. Bitkiler ayrıca, yılda birkaç kez gübrelenmelidir. Nane, genellikle ilkbahar veya yaz aylarında hasat edilir. Hasat, bitkilerin çiçeklenmeden önce yapılması gerekir.
Nane Kullanımı
Nane, birçok farklı amaçla kullanılır. Bitkinin yaprakları, taze veya kurutulmuş olarak tüketilebilir. Nane yaprakları, çay, salata, sos ve yemeklerde kullanılır. Nane yağı, ilaç ve kozmetik üretiminde kullanılır. Nane yağı, ayrıca, böcek kovucu olarak da kullanılır.
Nane Faydaları
Nane, birçok sağlık yararına sahiptir. Bitkinin yaprakları, sindirimi iyileştirmeye, mide bulantısını gidermeye ve ağrıyı hafifletmeye yardımcı olur. Nane yağı, solunum yolu enfeksiyonlarını tedavi etmek ve baş ağrısını gidermek için kullanılır. Nane yağı, ayrıca, cilt bakımında da kullanılır.
Nane Zararları
Nane, genellikle güvenli bir bitkidir. Ancak, bazı kişilerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Nane yağı, yüksek dozlarda tüketildiğinde mide bulantısı, kusma ve ishale neden olabilir.
Nane ile İlgili Faydalı Siteler ve Dosyalar