Organik Tarım Bölümü
Organik tarım, kimyasal pestisitler, herbisitler, sentetik gübreler veya genetiği değiştirilmiş organizmalar (GDO’lar) kullanmadan tarım ürünlerinin yetiştirilmesi ve işlenmesidir. Organik tarım, toprak, su ve hava kalitesini korumak, biyolojik çeşitliliği desteklemek ve çiftçilerin ve tüketicilerin sağlığını korumak için tasarlanmış bir tarım sistemidir.
Organik tarım bölümü, organik tarımın ilkelerini ve uygulamalarını öğreten bir akademik alandırır. Organik tarım bölümü öğrencileri, organik tarım sistemlerinin tasarımı ve yönetimi, organik tarım ürünlerinin üretimi ve işlenmesi, organik tarımın çevresel ve ekonomik etkileri ve organik tarım politikaları gibi konularda eğitim alırlar.
Organik tarım bölümü mezunları, organik tarım çiftlikleri, organik gıda işleme tesisleri, organik gıda perakendecileri, organik tarım araştırma kurumları ve organik tarım politikası kurumları gibi çeşitli sektörlerde çalışabilirler.
Organik Tarım Bölümü Konuları
Organik tarım bölümü öğrencileri, organik tarımın ilkelerini ve uygulamalarını öğrenmek için çeşitli dersler alırlar. Bu dersler arasında şunlar yer alır:
- Organik Tarım Giriş
- Organik Tarım Sistemleri
- Organik Tarım Ürünlerinin Üretimi
- Organik Tarım Ürünlerinin İşlenmesi
- Organik Tarımın Çevresel Etkileri
- Organik Tarımın Ekonomik Etkileri
- Organik Tarım Politikaları
- Organik Tarım Araştırmaları
Organik Tarım Bölümü Faydalı Siteler
- Organik Tarım Derneği: https://www.organiktarimdernegi.org.tr/
- Organik Tarım Araştırma Enstitüsü: https://www.tarim.gov.tr/TAGEM/OrganikTarimArastırmaEnstitusu
- Organik Tarım Politikaları Merkezi: https://www.organiccenter.org/
- Organik Tarım Araştırma Vakfı: https://www.organicresearchfoundation.org/
Organik Tarım Bölümü İlgili Dosyalar
- Organik Tarımın İlkeleri ve Uygulamaları: https://www.fao.org/3/y4360e/y4360e00.htm
- Organik Tarımın Çevresel Etkileri: https://www.epa.gov/ag101/orgag.html
- Organik Tarımın Ekonomik Etkileri: https://www.ers.usda.gov/webdocs/publications/43688/eib16.pdf?v=42790
- Organik Tarım Politikaları: https://www.usda.gov/topics/organic