Organik Tarım İşletmeciliği Hangi Üniversitelerde Var?
Organik tarım, kimyasal pestisitler, herbisitler, gübreler ve diğer sentetik girdiler kullanılmadan yapılan bir tarım biçimidir. Organik tarım, toprak ve su kalitesini korur, biyolojik çeşitliliği destekler ve çiftçilerin ve tüketicilerin sağlığını korur.
Organik tarım işletmeciliği, son yıllarda giderek daha fazla ilgi görmektedir. Bu ilginin artmasının nedenleri arasında, organik ürünlere olan talebin artması, organik tarımın çevre ve sağlık açısından faydaları ve organik tarımın sürdürülebilir olması yer almaktadır.
Türkiye’de organik tarım işletmeciliği eğitimi veren birkaç üniversite bulunmaktadır. Bu üniversiteler şunlardır:
- Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi
- Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi
- İstanbul Üniversitesi Orman Fakültesi
- İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Ziraat Fakültesi
- Ondokuz Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi
- Süleyman Demirel Üniversitesi Ziraat Fakültesi
- Trakya Üniversitesi Ziraat Fakültesi
Bu üniversitelerde organik tarım işletmeciliği eğitimi, lisans, yüksek lisans ve doktora düzeyinde verilmektedir. Organik tarım işletmeciliği eğitimi alan öğrenciler, organik tarımın ilkeleri, organik tarım teknikleri, organik tarım ürünlerinin pazarlanması ve organik tarım işletmelerinin yönetimi gibi konularda bilgi edinmektedirler.
Organik tarım işletmeciliği eğitimi almak isteyen öğrenciler, üniversitelerin ilgili bölümlerine başvuruda bulunabilirler. Başvurular genellikle üniversitelerin web siteleri üzerinden yapılmaktadır.
Organik Tarım İşletmeciliği ile İlgili Faydalı Siteler ve Dosyalar
- Organik Tarım Derneği (OTADER): https://www.otader.org.tr/
- Organik Tarım Araştırma ve Uygulama Merkezi (OTARUM): https://www.otar.org.tr/
- Organik Tarım Bilgi Sistemi (OTBS): https://www.otbs.gov.tr/
- Organik Tarım Yönetmeliği (PDF): https://www.resmigazete.gov.tr/eskiler/2010/08/20100813-1.htm
- Organik Tarım Standartları (PDF): https://www.tarimorman.gov.tr/Belgeler/Mevzuat/Organik%20Tar%C4%B1m/Organik%20Tar%C4%B1m%20Standartlar%C4%B1.pdf