Organik Tarım ve Hayvancılık
Organik tarım ve hayvancılık, kimyasal pestisitler, herbisitler, gübreler ve antibiyotikler gibi sentetik girdilerin kullanımını en aza indiren veya ortadan kaldıran sürdürülebilir tarım ve hayvancılık sistemleridir. Organik tarım ve hayvancılık, çevre ve insan sağlığı için daha iyi olduğu düşünülen doğal yöntemlere odaklanır.
Organik Tarım
Organik tarım, kimyasal pestisitler, herbisitler ve gübreler kullanmadan bitki yetiştirme uygulamasıdır. Organik tarımda, bitkilerin doğal olarak büyümesi ve gelişmesi için doğal yöntemler kullanılır. Bu yöntemler arasında şunlar yer alır:
- Organik gübre kullanımı
- Doğal böcek ve hastalık kontrol yöntemleri
- Sulama yönetimi
- Toprak yönetimi
- Çeşitlilik
Organik tarım, çevre ve insan sağlığı için birçok fayda sağlar. Organik tarım, su ve toprak kirliliğini azaltır, biyolojik çeşitliliği korur ve insan sağlığını iyileştirir.
Organik Hayvancılık
Organik hayvancılık, hayvanların doğal ihtiyaçlarına uygun şekilde yetiştirildiği bir hayvancılık sistemidir. Organik hayvancılıkta, hayvanlara antibiyotikler, hormonlar ve diğer sentetik ilaçlar verilmez. Organik hayvanlar, doğal yemlerle beslenir ve doğal ortamlarda yetiştirilir.
Organik hayvancılık, hayvan refahı için birçok fayda sağlar. Organik hayvanlar, daha sağlıklı ve daha uzun ömürlüdür. Organik hayvancılık ayrıca, çevre kirliliğini azaltır ve insan sağlığını iyileştirir.
Organik Tarım ve Hayvancılığın Faydaları
Organik tarım ve hayvancılık, çevre ve insan sağlığı için birçok fayda sağlar. Organik tarım ve hayvancılık, şunları sağlar:
- Su ve toprak kirliliğinin azaltılması
- Biyolojik çeşitliliğin korunması
- İnsan sağlığının iyileştirilmesi
- Hayvan refahının iyileştirilmesi
- Daha sağlıklı ve daha lezzetli gıdaların üretilmesi
Organik Tarım ve Hayvancılık Hakkında Daha Fazla Bilgi İçin
- Organik Tarım Derneği
- Organik Hayvancılık Derneği
- Tarım ve Orman Bakanlığı Organik Tarım ve Hayvancılık Genel Müdürlüğü