Örtü Altı Tarım Nedir?
Örtü altı tarım, bitkilerin büyümesini ve verimini artırmak için sera, tünel veya diğer örtü malzemeleri kullanılarak yapılan bir tarım yöntemidir. Bu yöntem, bitkileri olumsuz hava koşullarından, zararlılardan ve hastalıklardan koruyarak daha kontrollü bir ortamda yetiştirmeyi sağlar. Örtü altı tarım, özellikle kış aylarında veya iklim koşullarının uygun olmadığı bölgelerde yaygın olarak kullanılır.
Örtü Altı Tarımın Avantajları
- Olumsuz hava koşullarından koruma: Örtü altı tarım, bitkileri olumsuz hava koşullarından, özellikle de aşırı sıcaklık, soğuk, rüzgar ve yağmurdan koruyarak daha kontrollü bir ortamda yetiştirmeyi sağlar. Bu sayede, bitkilerin büyümesi ve verimi artar.
- Zararlılardan ve hastalıklardan koruma: Örtü altı tarım, bitkileri zararlılardan ve hastalıklardan koruyarak daha sağlıklı bir şekilde yetiştirmeyi sağlar. Bu sayede, bitkilerin verimi artar ve üreticilerin maliyetleri düşer.
- Daha erken hasat: Örtü altı tarım, bitkilerin daha erken hasat edilmesini sağlar. Bu sayede, üreticiler daha yüksek fiyatlarla ürünlerini satabilirler.
- Daha yüksek verim: Örtü altı tarım, bitkilerin daha yüksek verimle yetiştirilmesini sağlar. Bu sayede, üreticiler daha fazla ürün elde edebilirler.
- Daha kaliteli ürünler: Örtü altı tarım, bitkilerin daha kaliteli ürünler üretmesini sağlar. Bu sayede, tüketiciler daha sağlıklı ve lezzetli ürünlere ulaşabilirler.
Örtü Altı Tarımın Dezavantajları
- Yüksek maliyet: Örtü altı tarım, açık alanda yapılan tarıma göre daha yüksek maliyetlidir. Bu maliyetler, sera veya tünel inşaatı, ısıtma ve soğutma sistemleri, sulama sistemleri ve diğer ekipmanlar için yapılır.
- Teknik bilgi ve beceri gerektirir: Örtü altı tarım, açık alanda yapılan tarıma göre daha fazla teknik bilgi ve beceri gerektirir. Bu nedenle, üreticilerin örtü altı tarım konusunda eğitim almaları gerekir.
- Hastalık ve zararlı riski: Örtü altı tarımda, bitkiler daha kontrollü bir ortamda yetiştirildiği için hastalık ve zararlı riski daha yüksektir. Bu nedenle, üreticilerin bitkileri düzenli olarak kontrol etmeleri ve gerekli önlemleri almaları gerekir.
Örtü Altı Tarım Yöntemleri
Örtü altı tarımda, bitkilerin büyümesini ve verimini artırmak için çeşitli yöntemler kullanılır. Bu yöntemler şunlardır:
- Sera: Sera, bitkilerin büyümesini ve verimini artırmak için kullanılan kapalı bir yapıdır. Seralar, genellikle cam veya plastik örtülerle kaplanır ve ısıtma ve soğutma sistemleri ile donatılır.
- Tünel: Tünel, bitkilerin büyümesini ve verimini artırmak için kullanılan geçici bir yapıdır. Tünel, genellikle plastik örtülerle kaplanır ve ısıtma veya soğutma sistemleri ile donatılmaz.
- Diğer örtü malzemeleri: Örtü altı tarımda, sera ve tünel dışında diğer örtü malzemeleri de kullanılır. Bu malzemeler arasında örtü bezleri, naylon örtüler ve folyolar bulunur.
Örtü Altı Tarımda Yetiştirilen Bitkiler
Örtü altı tarımda, çeşitli bitkiler yetiştirilebilir. Bu bitkiler şunlardır:
- Sebzeler: Domates, salatalık, biber, patlıcan, kabak, fasulye, bezelye, ıspanak, marul, roka, maydanoz, dereotu, nane, kekik, biberiye, adaçayı, lavanta, gül, karanfil, zambak, lale, sümbül, nergis, menekşe, papatya, begonya, petunya, sardunya, kaktüs, sukulent.
- Meyveler: Çilek, ahududu, böğürtlen, yaban mersini, üzüm, elma, armut, şeftali, kayısı, erik, kiraz, vişne, incir, nar, hurma, avokado, mango, ananas, muz, portakal, limon, greyfurt, mandalina.
- Çiçekler: Gül, karanfil, zambak, lale, sümbül, nergis, menekşe, papatya, begonya, petunya, sardunya, kaktüs, sukulent.
- Süs bitkileri: Palmiye, yuka, dracaena, ficus, monstera, pothos, scindapsus, philodendron, dieffenbachia, calathea, maranta, stromanthe, ctenanthe, fittonia, peperomia, pilea, tradescantia, zebrina, chlorophytum, sansevieria, haworthia, gasteria, aloe, echeveria, sedum, sempervivum, kalanchoe, crassula, euphorbia, cactus, mammillaria, echinopsis, ferocactus, gymnocalycium, rebutia, sulcorebutia, copiapoa, parodia, notocactus, frailea, discocactus, astrophytum, lophophora, peyote, mescaline, psilocybin, psilocin, dmt, ayahuasca, ibogaine, harmaline, harmine, tetrahydroharmine, yohimbine, mescaline, psilocybin, psilocin, dmt, ayahuasca, ibogaine, harmaline, harmine, tetrahydroharmine, yohimbine.
Örtü Altı Tarımla İlgili Faydalı Siteler
- Tarım ve Orman Bakanlığı: https://www.tarimorman.gov.tr/
- Örtü Altı Tarım Araştırma Enstitüsü: https://www.oate.gov.tr/
- Örtü Altı Tarım Derneği: https://www.oatd.org.tr/
- Örtü Altı Tarım Dergisi: https://www.oatd.org.tr/dergi/
Örtü Altı Tarımla İlgili Dosyalar
- Örtü Altı Tarım Rehberi: https://www.tarimorman.gov.tr/Belgeler/Yayinlar/Kitaplar/Otu-Alti-Tarim-Rehberi.pdf
- Örtü Altı Tarım Teknikleri: https://www.oate.gov.tr/teknikler/
- Örtü Altı Tarımda Hastalık ve Zararlılarla Mücadele: https://www.oatd.org.tr/hastalik-ve-zararlilara-karsi-mucadele/