Permakültür Tarım Nedir?
Permakültür tarım, doğanın kendi kendini düzenleme ve sürdürme mekanizmalarını taklit ederek, sürdürülebilir ve dayanıklı tarım sistemleri oluşturmayı amaçlayan bir tarım felsefesi ve uygulamasıdır. Permakültür, tarım alanlarını doğal ekosistemler gibi tasarlayarak, bitkilerin ve hayvanların birbirleriyle ve çevreleriyle uyumlu bir şekilde yaşamasını sağlar. Bu sayede, tarım alanları daha verimli hale gelirken, aynı zamanda çevreye de zarar verilmez.
Permakültür tarımının temel ilkeleri şunlardır:
- Doğayı taklit etmek: Permakültür tarımı, doğanın kendi kendini düzenleme ve sürdürme mekanizmalarını taklit ederek çalışır. Bu, tarım alanlarının doğal ekosistemler gibi tasarlanması ve bitkilerin ve hayvanların birbirleriyle ve çevreleriyle uyumlu bir şekilde yaşamasının sağlanması anlamına gelir.
- Çok yıllık bitkiler kullanmak: Permakültür tarımında, tek yıllık bitkiler yerine çok yıllık bitkiler kullanılır. Bu, tarım alanlarının daha az bakım gerektirmesini ve daha verimli olmasını sağlar.
- Polikültür uygulamak: Permakültür tarımında, tek bir bitki türü yerine, farklı bitki türleri birlikte yetiştirilir. Bu, tarım alanlarının daha çeşitli ve dayanıklı olmasını sağlar.
- Toprak sağlığını korumak: Permakültür tarımında, toprak sağlığına büyük önem verilir. Bu, organik madde kullanımı, örtü bitkileri yetiştirme ve toprak işlemeyi en aza indirme gibi uygulamalarla yapılır.
- Su kaynaklarını korumak: Permakültür tarımında, su kaynaklarının korunmasına da büyük önem verilir. Bu, sulama sistemlerinin verimli kullanılması, yağmur suyu toplama sistemleri kurulması ve sulak alanların korunması gibi uygulamalarla yapılır.
Permakültür Tarımının Faydaları
Permakültür tarımının birçok faydası vardır. Bunlardan bazıları şunlardır:
- Daha verimli tarım alanları: Permakültür tarımı, doğayı taklit ederek çalıştığı için, tarım alanlarının daha verimli olmasını sağlar. Bu, daha fazla ürün elde edilmesi ve daha az kaynak kullanılması anlamına gelir.
- Daha dayanıklı tarım alanları: Permakültür tarımı, çok yıllık bitkiler kullanması ve polikültür uygulaması sayesinde, tarım alanlarının daha dayanıklı olmasını sağlar. Bu, tarım alanlarının iklim değişikliğine ve diğer çevresel faktörlere karşı daha dirençli olması anlamına gelir.
- Daha az bakım gerektiren tarım alanları: Permakültür tarımı, doğayı taklit ederek çalıştığı için, tarım alanlarının daha az bakım gerektirmesini sağlar. Bu, daha az işgücü ve daha az kaynak kullanılması anlamına gelir.
- Daha sağlıklı ürünler: Permakültür tarımı, organik madde kullanımı ve toprak sağlığına verdiği önem sayesinde, daha sağlıklı ürünler elde edilmesini sağlar. Bu, tüketicilerin daha sağlıklı beslenmesi anlamına gelir.
- Daha sürdürülebilir tarım sistemleri: Permakültür tarımı, doğayı taklit ederek çalıştığı ve kaynakları verimli kullandığı için, daha sürdürülebilir tarım sistemleri oluşturulmasını sağlar. Bu, gelecek nesillerin de sağlıklı ve güvenli gıdaya erişebilmesi anlamına gelir.
Permakültür Tarımı Nasıl Yapılır?
Permakültür tarımı, doğayı taklit ederek çalıştığı için, her tarım alanı için özel bir tasarım gerektirir. Ancak, permakültür tarımının genel olarak uygulanan bazı adımları şunlardır:
- Tarım alanının değerlendirilmesi: İlk adım, tarım alanının değerlendirilmesidir. Bu, tarım alanının iklim koşullarının, toprak yapısının, su kaynaklarının ve diğer özelliklerinin belirlenmesi anlamına gelir.
- Tarım alanının tasarımı: Tarım alanının değerlendirilmesinden sonra, tarım alanının tasarımı yapılır. Bu, tarım alanının doğal ekosistemler gibi tasarlanması ve bitkilerin ve hayvanların birbirleriyle ve çevreleriyle uyumlu bir şekilde yaşamasının sağlanması anlamına gelir.
- Tarım alanının hazırlanması: Tarım alanının tasarımı yapıldıktan sonra, tarım alanının hazırlanması gerekir. Bu, tarım alanının temizlenmesi, toprak işlenmesi ve sulama sistemlerinin kurulması gibi işlemleri içerir.
- Bitkilerin ve hayvanların seçimi: Tarım alanının hazırlanmasından sonra, bitkilerin ve hayvanların seçimi yapılır. Bu, tarım alanının iklim koşullarına, toprak yapısına ve diğer özelliklerine uygun bitki ve hayvanların seçilmesi anlamına gelir.
- Bitkilerin ve hayvanların yetiştirilmesi: Bitkilerin ve hayvanların seçilmesinden sonra, bitkilerin ve hayvanların yetiştirilmesi gerekir. Bu, bitkilerin ekilmesi, sulanması ve gübrelenmesi gibi işlemleri içerir.
- Tarım alanının bakımı: Tarım alanının bakımı, tarım alanının verimliliğini korumak için gereklidir. Bu, tarım alanının temizlenmesi, sulama sistemlerinin bakımı ve toprak sağlığının korunması gibi işlemleri içerir.
Permakültür Tarımı Hakkında Faydalı Siteler ve Dosyalar
- Permakültür Enstitüsü
- Permakültür Araştırma Enstitüsü
- Permakültür Derneği
- Permakültür Tasarım Kursu
- Permakültür El Kitabı