Sarelle Yapımı
Sarelle, kahvaltılarda, tatlılarda ve atıştırmalıklarda kullanılan, lezzetli ve doyurucu bir sürülebilir çikolatadır. İçeriğinde fındık, kakao, şeker ve süt bulunur. Sarelle, hem yetişkinlerin hem de çocukların severek tükettiği bir üründür.
Sarelle, hazır olarak marketlerden satın alınabilir. Ancak, evde de kolaylıkla yapılabilir. Evde yapılan Sarelle, hazır olanlardan daha sağlıklı ve lezzetli olur.
Malzemeler
- 1 litre süt
- 12 yemek kaşığı un
- 12 yemek kaşığı şeker
- 1 paket kakao
- Yarım paket margarin
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı kavrulmuş fındık
Yapılışı
- Derin bir tencerede sütü, şekeri, unu ve kakaoyu karıştırın.
[Image of Sarelle yapımı için gerekli malzemeler] - İlk başta biraz topak topak olacaktır, onları kaşık yardımıyla ezmeniz gerekiyor. Hiç topak kalmaması gerekiyor.
- Daha sonra ocağa alıp kısık ateşte sürekli karıştırmaya başlayın.
- Süt koyulaşıp kıvam alınca, margarini ve vanilyayı ekleyin.
- Karıştırmaya devam edin.
- Fındıkları ekleyin ve karıştırın.
- Ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra kavanoza alın ve servis edin.
Püf Noktaları
- Süt koyulaşırken sürekli karıştırın, yoksa dibe çöker.
- Fındıkları çok ince çekmeyin, yoksa püre gibi olur.
- Sarelle’yi buzdolabında muhafaza edin.
Değişiklikler
Sarelle’nin lezzetini ve kıvamını değiştirmek için bazı değişiklikler yapabilirsiniz. Örneğin,
- Fındık yerine badem veya ceviz kullanabilirsiniz.
- Kakao miktarını azaltarak daha açık renkli bir Sarelle yapabilirsiniz.
- Şeker miktarını azaltarak daha az şekerli bir Sarelle yapabilirsiniz.
Sarelle’nin Kullanımı
Sarelle, kahvaltılarda, tatlılarda ve atıştırmalıklarda kullanılabilir.
- Kahvaltıda, ekmeğe sürerek veya tost yaparak tüketebilirsiniz.
- Tatlılarda, kek, kurabiye, pasta ve pankek gibi ürünlerde kullanabilirsiniz.
- Atıştırmalık olarak, meyve, bisküvi veya kraker ile birlikte tüketebilirsiniz.
Sarelle, hem lezzetli hem de doyurucu bir üründür. Evde kolaylıkla yapılabilir ve farklı şekillerde tüketilebilir.