Şeker Hamurlu Pasta Yapımı
Şeker hamuru pasta, özel günler için yapılan ve genellikle çocukların çok sevdiği bir pasta çeşididir. Şeker hamuru ile kaplanan pastalar, farklı süslemelerle çok şık ve gösterişli bir görünüme kavuşabilir. Şeker hamuru pasta yapmak, biraz pratik gerektirse de evde de kolayca yapılabilir.
Malzemeler
- Pandispanya için:
- 5 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Şeker hamuru için:
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1/2 su bardağı nişasta
- 1/4 su bardağı su
- Süslemek için:
- Meyve
- Çikolata
- Şeker hamuru figürleri
Yapılışı
Pandispanyayı Yapmak
- Yumurtaları ve şekeri mikserle yüksek devirde 5-6 dakika çırpın.
- Unu, vanilyayı ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin ve tahta bir kaşıkla karıştırın.
- Hamuru yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına dökün.
- 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
- Pişen pastayı fırından çıkarın ve ılınmaya bırakın.
Şeker Hamurunu Yapmak
- Pudra şekeri ve nişastayı geniş bir kaseye alın.
- Ortasını açın ve suyu ekleyin.
- Hamuru elinizle yoğurun.
- Hamurun ele yapışmaması için gerekiyorsa biraz daha pudra şekeri ekleyin.
- Hamuru streç filme sarın ve buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
Pastayı Kaplamak
- Pastayı 3-4 cm kalınlığında dilimleyin.
- Şeker hamurunu tezgaha yayın.
- Pastayı şeker hamuru ile kaplamak için pastanın altına ince bir tabaka şeker hamuru serin.
- Pastayı şeker hamurunun üzerine yerleştirin.
- Pastayı şeker hamurunun kenarlarından sarkıtın.
- Pastanın kenarlarını düzleştirin.
- Pastayı buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
Pastayı Süslemek
- Pastayı istediğiniz şekilde süsleyin.
- Meyve, çikolata veya şeker hamuru figürleri kullanabilirsiniz.
Püf Noktaları
- Pandispanyanızı çok kabartmayın, aksi takdirde şeker hamuru ile kaplaması zor olacaktır.
- Şeker hamurunu çok fazla yoğurmamaya dikkat edin, aksi takdirde yumuşayabilir.
- Pastayı kaplarken şeker hamurunun kenarlarını düzgünce kapatın, aksi takdirde süslemeleri yaparken kayabilir.
- Pastayı süslerken çok fazla vaktiniz yoksa, hazır şeker hamuru figürleri kullanabilirsiniz.
Şeker Hamuru Pasta Örnekleri
Şeker hamuru pastalar, farklı renk ve desenlerde yapılabilir. Doğum günü, yıldönümü, düğün, nişan gibi özel günler için özel tasarım şeker hamuru pastalar yaptırabilirsiniz.
Doğum Günü Pastası
Doğum günü pastası için çocuğunuzun sevdiği renkleri ve figürleri kullanabilirsiniz. Örneğin, erkek çocuklar için arabalı, kız çocuklar için prensesli veya sevimli hayvan figürlü pastalar yapabilirsiniz.
Yıldönümü Pastası
Yıldönümü pastası için kırmızı, pembe veya altın rengi gibi romantik renkleri kullanabilirsiniz. Pastayı kalp, gül veya kelebek gibi figürlerle süsleyebilirsiniz.
Düğün Pastası
Düğün pastası için beyaz, krem veya mavi gibi zarif renkleri kullanabilirsiniz. Pastayı çiçek, kuş veya kalp gibi figürlerle süsleyebilirsiniz.
Nişan Pastası
Nişan pastası için beyaz, pembe veya altın rengi gibi romantik renkleri kullanabilirsiniz. Pastayı kalp, gül veya kelebek gibi figürlerle süsleyebilirsiniz.
**Şeker hamuru pasta yapmak, biraz pratik gerektirse de evde de kolayca yapılabilir. Yukarıdaki adımları takip ederek, siz de harika şeker hamuru
Önemli Not: Bu yazı Google Gemini yapay zekası tarafından otomatik olarak oluşturulmuştur ve hatalı bilgiler içerebilir. Düzeltmek için iletişim sayfamızdaki formdan veya yine iletişim sayfamızda bulunan eposta adresi yoluyla bizimle iletişime geçebilirsiniz. Hata varsa hemen düzeltilmektedir.