Sinbo Kıyma Makinesi ile Salça Yapımı
Salça, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Özellikle yaz aylarında domateslerin bol olduğu dönemde evlerde salça yapılır. Salça yapmak için çeşitli yöntemler bulunmaktadır. Bunlardan biri de Sinbo kıyma makinesi kullanmaktır.
Sinbo kıyma makinesi, salça yapımında oldukça pratik bir araçtır. Kıyma makinesinin bıçakları, domatesleri kolayca parçalayarak salça elde edilmesini sağlar. Ayrıca, kıyma makinesinin farklı bıçak seçenekleri sayesinde salçanın kıvamını ayarlayabilirsiniz.
Sinbo Kıyma Makinesi ile Salça Yapımı İçin Gerekli Malzemeler
- 10 kilo domates
- 1 su bardağı tuz
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Sinbo Kıyma Makinesi ile Salça Yapımı Aşamaları
- Domatesleri yıkayın ve saplarını ayıklayın.
- Domatesleri ortadan ikiye kesin.
- Sinbo kıyma makinesinin bıçaklarını takın.
- Domatesleri kıyma makinesinden geçirin.
- Elde ettiğiniz salçayı bir tencereye alın.
- Tencereye tuz ve limon suyunu ekleyin.
- Salçayı kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
- Salça koyulaşmaya başlayınca ocaktan alın.
- Salçayı kavanozlara doldurun ve ağzını sıkıca kapatın.
- Kavanozları serin ve karanlık bir yerde saklayın.
Sinbo Kıyma Makinesi ile Salça Yaparken Dikkat Edilmesi Gerekenler
- Domatesleri iyice yıkayın ve saplarını ayıklayın.
- Domatesleri ortadan ikiye kesin. Bu, kıyma makinesinin domatesleri daha kolay parçalamasını sağlayacaktır.
- Sinbo kıyma makinesinin bıçaklarını doğru şekilde takın.
- Domatesleri kıyma makinesinden geçirin.
- Elde ettiğiniz salçayı bir tencereye alın.
- Tencereye tuz ve limon suyunu ekleyin.
- Salçayı kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
- Salça koyulaşmaya başlayınca ocaktan alın.
- Salçayı kavanozlara doldurun ve ağzını sıkıca kapatın.
- Kavanozları serin ve karanlık bir yerde saklayın.
Sinbo Kıyma Makinesi ile Salça Yapmanın Faydaları
- Sinbo kıyma makinesi ile salça yapmak oldukça pratiktir.
- Kıyma makinesinin bıçakları, domatesleri kolayca parçalayarak salça elde edilmesini sağlar.
- Ayrıca, kıyma makinesinin farklı bıçak seçenekleri sayesinde salçanın kıvamını ayarlayabilirsiniz.
- Sinbo kıyma makinesi ile yapılan salça, doğal ve katkısızdır.
- Evde yapılan salça, marketlerde satılan salçalardan daha lezzetlidir.
- Sinbo kıyma makinesi ile yapılan salça, uzun süre saklanabilir.
Sonuç
Sinbo kıyma makinesi, salça yapımında oldukça pratik bir araçtır. Kıyma makinesinin bıçakları, domatesleri kolayca parçalayarak salça elde edilmesini sağlar. Ayrıca, kıyma makinesinin farklı bıçak seçenekleri sayesinde salçanın kıvamını ayarlayabilirsiniz. Sinbo kıyma makinesi ile yapılan salça, doğal ve katkısızdır. Evde yapılan salça, marketlerde satılan salçalardan daha lezzetlidir. Sinbo kıyma makinesi ile yapılan salça, uzun süre saklanabilir.