Tarım Orman Bakanlığı Gıda Kontrol Genel Müdürlüğü
Tarım Orman Bakanlığı Gıda Kontrol Genel Müdürlüğü, gıda güvenliği ve kalitesini sağlamak amacıyla faaliyet gösteren bir kamu kuruluşudur. Genel Müdürlük, gıda üretiminden tüketime kadar olan tüm aşamalarda gıda güvenliğini ve kalitesini kontrol etmek, gıda güvenliği ve kalitesiyle ilgili düzenlemeleri yapmak ve uygulamak, gıda güvenliği ve kalitesiyle ilgili eğitim ve bilinçlendirme çalışmaları yapmak gibi görevleri yerine getirir.
Genel Müdürlüğün Görevleri
- Gıda üretiminden tüketime kadar olan tüm aşamalarda gıda güvenliğini ve kalitesini kontrol etmek.
- Gıda güvenliği ve kalitesiyle ilgili düzenlemeleri yapmak ve uygulamak.
- Gıda güvenliği ve kalitesiyle ilgili eğitim ve bilinçlendirme çalışmaları yapmak.
- Gıda güvenliği ve kalitesiyle ilgili ulusal ve uluslararası kuruluşlarla işbirliği yapmak.
- Gıda güvenliği ve kalitesiyle ilgili araştırma ve geliştirme çalışmaları yapmak.
- Gıda güvenliği ve kalitesiyle ilgili veri toplamak ve analiz etmek.
- Gıda güvenliği ve kalitesiyle ilgili raporlar hazırlamak ve yayınlamak.
Genel Müdürlüğün Yapısı
Genel Müdürlük, Gıda Kontrol Dairesi Başkanlığı, Gıda Güvenliği ve Kalite Dairesi Başkanlığı, Gıda Kontrol Laboratuvarları Dairesi Başkanlığı, Gıda Kontrol Eğitim ve Bilinçlendirme Dairesi Başkanlığı, Gıda Kontrol Araştırma ve Geliştirme Dairesi Başkanlığı, Gıda Kontrol Veri Toplama ve Analiz Dairesi Başkanlığı, Gıda Kontrol Raporlama ve Yayın Dairesi Başkanlığı olmak üzere 7 daire başkanlığından oluşmaktadır.
Genel Müdürlüğün Çalışmaları
Genel Müdürlük, gıda güvenliği ve kalitesini sağlamak amacıyla çeşitli çalışmalar yürütmektedir. Bu çalışmalar arasında şunlar yer almaktadır:
- Gıda üretim tesislerini denetlemek.
- Gıda ürünlerini analiz etmek.
- Gıda güvenliği ve kalitesiyle ilgili eğitim ve bilinçlendirme çalışmaları yapmak.
- Gıda güvenliği ve kalitesiyle ilgili ulusal ve uluslararası kuruluşlarla işbirliği yapmak.
- Gıda güvenliği ve kalitesiyle ilgili araştırma ve geliştirme çalışmaları yapmak.
- Gıda güvenliği ve kalitesiyle ilgili veri toplamak ve analiz etmek.
- Gıda güvenliği ve kalitesiyle ilgili raporlar hazırlamak ve yayınlamak.
Genel Müdürlüğün İletişim Bilgileri
Tarım Orman Bakanlığı Gıda Kontrol Genel Müdürlüğü
Adres: Ankara, Türkiye
Telefon: (312) 417 70 00
Faks: (312) 417 70 01
E-posta: [email protected]
Faydalı Siteler
- Tarım Orman Bakanlığı Gıda Kontrol Genel Müdürlüğü resmi web sitesi: https://www.tarimorman.gov.tr/Gida/Gida-Kontrol-Genel-Mudurlugu
- Gıda Güvenliği ve Kalitesi Ajansı (GFSA) resmi web sitesi: https://www.gfsa.gov.tr/
- Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) resmi web sitesi: https://www.efsa.europa.eu/
- Dünya Sağlık Örgütü (WHO) Gıda Güvenliği web sitesi: https://www.who.int/foodsafety/en/
- Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) Gıda Güvenliği web sitesi: https://www.fao.org/food-safety/en/
İlgili Dosyalar
- Gıda Güvenliği ve Kalitesi Kanunu: https://www.resmigazete.gov.tr/eskiler/2010/06/20100612-1.htm
- Gıda Güvenliği ve Kalitesi Yönetmeliği: https://www.resmigazete.gov.tr/eskiler/2011/08/20110806-1.htm
- Gıda Güvenliği ve Kalitesi Kontrol Yönetmeliği: https://www.resmigazete.gov.tr/eskiler/2013/03/20130323-1.htm