Tavuk Göğsü Etinden Yemek Yapımı

Tavuk Göğsü Etinden Yemek Yapımı

Tavuk göğsü eti, düşük yağ ve yüksek protein içeriğiyle sağlıklı bir besin seçeneğidir. Ayrıca, çok yönlü bir et türü olduğu için çeşitli yemeklerde kullanılabilir. Bu makalede, tavuk göğsü etinden yapılabilecek lezzetli ve sağlıklı yemek tarifleri yer almaktadır.

1. Tavuk Göğsü Izgara

Tavuk göğsü ızgara, en basit ve lezzetli tavuk göğsü yemeklerinden biridir. Izgara tavuk göğsü, salata, pilav veya makarna ile servis edilebilir.

Malzemeler:

  • 1 adet tavuk göğsü
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/4 çay kaşığı karabiber

Yapılışı:

  1. Tavuk göğsünü yıkayın ve kurulayın.
  2. Tavuk göğsünü zeytinyağı, tuz ve karabiberle marine edin.
  3. Izgarayı önceden ısıtın.
  4. Tavuk göğsünü ızgaraya koyun ve her iki tarafını 5-7 dakika pişirin.
  5. Tavuk göğsü piştikten sonra ızgaradan alın ve dinlendirin.
  6. Tavuk göğsünü dilediğiniz şekilde servis edin.

2. Tavuk Göğsü Salata

Tavuk göğsü salata, öğle veya akşam yemeği için hafif ve sağlıklı bir seçenektir. Tavuk göğsü salata, çeşitli sebzelerle yapılabilir.

Malzemeler:

  • 1 adet tavuk göğsü
  • 1 su bardağı marul
  • 1 su bardağı domates
  • 1 su bardağı salatalık
  • 1/2 su bardağı soğan
  • 1/2 su bardağı mısır
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 1/4 su bardağı sirke
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber

Yapılışı:

  1. Tavuk göğsünü yıkayın ve kurulayın.
  2. Tavuk göğsünü küçük parçalara ayırın.
  3. Tavuk göğsünü zeytinyağında pişirin.
  4. Sebzeleri yıkayın ve doğrayın.
  5. Sebzeleri ve tavuk göğsünü bir kaseye alın.
  6. Zeytinyağı, sirke, tuz ve karabiberi bir kaseye alın ve çırpın.
  7. Sosu salatanın üzerine dökün ve karıştırın.
  8. Tavuk göğsü salatasını servis edin.

3. Tavuk Göğsü Çorba

Tavuk göğsü çorba, soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak lezzetli bir yemektir. Tavuk göğsü çorba, çeşitli sebzelerle yapılabilir.

Malzemeler:

  • 1 adet tavuk göğsü
  • 1 su bardağı havuç
  • 1 su bardağı patates
  • 1 su bardağı kereviz
  • 1 su bardağı soğan
  • 1/2 su bardağı mısır
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 1/4 su bardağı un
  • 1 litre tavuk suyu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber

Yapılışı:

  1. Tavuk göğsünü yıkayın ve kurulayın.
  2. Tavuk göğsünü küçük parçalara ayırın.
  3. Sebzeleri yıkayın ve doğrayın.
  4. Zeytinyağında soğanı kavurun.
  5. Soğana havuç, patates ve kerevizi ekleyin ve kavurmaya devam edin.
  6. Tavuk göğsünü ve mısırı ekleyin ve kavurmaya devam edin.
  7. Unu ekleyin ve kavurmaya devam edin.
  8. Tavuk suyu, tuz ve karabiberi ekleyin ve karıştırın.
  9. Çorbayı kaynatın ve kısık ateşte 15 dakika pişirin.
  10. Tavuk göğsü çorbasını servis edin.

4. Tavuk Göğsü Güveç

Tavuk göğsü güveç, fırında pişirilen lezzetli bir yemektir. Tavuk göğsü güveç, çeşitli sebzelerle yapılabilir.

Malzemeler:

  • 1 adet tavuk göğsü
  • 1 su bardağı havuç
  • 1 su bardağı patates
  • 1 su bardağı kereviz
  • 1 su bardağı soğan
  • 1/2 su bardağı mısır
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 1/4 su bardağı un
  • 1 litre tavuk suyu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Yapılışı:

  1. Tavuk göğsünü yıkayın ve kurulayın.
  2. Tavuk göğsünü küçük parçalara ayırın.
  3. Sebzeleri yıkayın ve doğrayın.
  4. Zeytinyağında soğanı kavurun.
  5. Soğana havuç, patates ve kerevizi ekleyin ve kavurmaya devam edin.
  6. Tavuk göğsünü ve mısırı ekleyin ve kavurmaya devam edin.
  7. Unu ekleyin ve kavurmaya devam edin.
  8. Tavuk suyu, tuz ve karabiberi ekleyin ve karıştırın.
  9. Çorbayı kaynatın ve kısık ateşte 15 dakika pişirin.
  10. Çorbayı fırın kabına dökün ve rendelenmiş kaşar peyniri üzerine serpin.
  11. Çorbayı önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin.
  12. Tavuk göğsü güveci servis edin.

5. Tavuk Göğsü Makarna

Tavuk göğsü makarna, lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Tavuk göğsü makarna, çeşitli sebzelerle yapılabilir.

Malzemeler:

  • 1 adet tavuk göğsü
  • 1 su bardağı makarna
  • 1 su bardağı havuç
  • 1 su bardağı patates
  • 1 su bardağı kereviz
  • 1 su bardağı soğan
  • 1/2 su bardağı mısır
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 1/4 su bardağı un
  • 1 litre tavuk suyu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber

Yapılışı:

  1. Tavuk göğsünü yıkayın ve kurulayın.
  2. Tavuk göğsünü küçük parçalara ayırın.
  3. Sebzeleri yıkayın ve doğrayın.
  4. Zeytinyağında soğanı kavurun.
  5. Soğana havuç, patates ve kerevizi ekleyin ve kavurmaya devam edin.
  6. Tavuk göğsünü ve mısırı ekleyin ve kavurmaya devam edin.
  7. Unu ekleyin ve kavurmaya devam edin.
  8. Tavuk suyu, tuz ve karabiberi ekleyin ve karıştırın.
  9. Çorbayı kaynatın ve kısık ateşte 15 dakika pişirin.
  10. Makarnayı haşlayın.
  11. Makarnayı çorbaya ekleyin ve karıştırın.
  12. Tavuk göğsü makarnasını servis edin.

Yayımlandı

kategorisi