Turta ile Tartın Farkı
Turta ve tart, her ikisi de hamurdan yapılan ve genellikle tatlı olarak servis edilen iki popüler hamur işidir. Ancak, aralarında birkaç önemli fark vardır.
Hamur
Turta hamuru genellikle un, tereyağı, su ve tuzdan yapılır. Tart hamuru ise un, tereyağı, şeker ve yumurtadan yapılır. Bu nedenle, tart hamuru turta hamurundan daha zengin ve daha gevrektir.
Şekil
Turtalar genellikle yuvarlak veya kare şeklindedir. Tartlar ise genellikle dikdörtgen veya üçgen şeklindedir. Ayrıca, tartlar genellikle turtalardan daha derindir.
Dolgu
Turtalar genellikle meyve, çikolata veya krema gibi tatlı dolgularla doldurulur. Tartlar ise genellikle et, sebze veya peynir gibi tuzlu dolgularla doldurulur.
Pişirme
Turtalar genellikle fırında pişirilir. Tartlar ise genellikle fırında veya tavada pişirilir.
Servis
Turtalar genellikle sıcak veya soğuk olarak servis edilir. Tartlar ise genellikle sıcak olarak servis edilir.
Faydalı Siteler
İlgili Dosyalar