Ürgüp Tarımı
Ürgüp, Türkiye’nin İç Anadolu Bölgesi’nde bulunan Nevşehir ilinin bir ilçesidir. Ürgüp, tarım açısından oldukça önemli bir ilçedir. İlçede başta üzüm olmak üzere, elma, armut, kiraz, vişne, kayısı, şeftali, erik, ceviz, badem, fındık ve fıstık gibi meyve ve kuruyemişler yetiştirilmektedir. Ayrıca, Ürgüp’te buğday, arpa, yulaf, çavdar, mısır, ayçiçeği, soya fasulyesi, şeker pancarı ve patates gibi tarla bitkileri de yetiştirilmektedir.
Ürgüp’te tarım, iklim ve toprak koşullarına göre şekillenmiştir. İlçenin iklimi, karasal iklimdir. Yazlar sıcak ve kurak, kışlar ise soğuk ve yağışlıdır. Ürgüp’ün toprakları ise genellikle verimlidir. İlçede tarım, genellikle küçük aile işletmeleri tarafından yapılmaktadır.
Ürgüp’te tarımın en önemli ürünlerinden biri üzümdür. İlçede yetiştirilen üzümler, sofralık üzüm olarak tüketildiği gibi, şarap ve pekmez yapımında da kullanılmaktadır. Ürgüp’te yetiştirilen diğer önemli meyve ve kuruyemişler arasında elma, armut, kiraz, vişne, kayısı, şeftali, erik, ceviz, badem, fındık ve fıstık bulunmaktadır. Bu ürünler, genellikle taze olarak tüketildiği gibi, reçel, marmelat, komposto ve kurutulmuş meyve olarak da değerlendirilmektedir.
Ürgüp’te yetiştirilen tarla bitkileri arasında buğday, arpa, yulaf, çavdar, mısır, ayçiçeği, soya fasulyesi, şeker pancarı ve patates bulunmaktadır. Bu ürünler, genellikle hayvan yemi olarak kullanıldığı gibi, un, ekmek, makarna, irmik, bulgur, pirinç ve şeker gibi gıda maddelerinin üretiminde de kullanılmaktadır.
Ürgüp’te tarım, ilçenin ekonomisinde önemli bir yere sahiptir. İlçede yetiştirilen ürünler, hem iç pazarda hem de dış pazarda satılmaktadır. Ürgüp’te tarımın gelişmesi için çeşitli çalışmalar yapılmaktadır. Bu çalışmalar arasında, çiftçilere eğitim verilmesi, tarımsal desteklemeler yapılması ve tarımsal altyapının iyileştirilmesi yer almaktadır.
Faydalı Siteler:
İlgili Dosyalar:
- Ürgüp Tarım İlçe Müdürlüğü 2021 Yılı Faaliyet Raporu
- Nevşehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü 2021 Yılı Faaliyet Raporu
- Tarım ve Orman Bakanlığı 2021 Yılı Faaliyet Raporu