Yapımı Kolay Yaş Pasta Tarifleri
Yaş pasta, doğum günleri, yıldönümleri ve diğer özel günler için vazgeçilmez bir tatlıdır. Ancak, yaş pasta yapmak çoğu zaman zor ve zaman alıcı bir iş olarak görülür. Bu makalede, yapımı kolay ve lezzetli yaş pasta tarifleri paylaşacağız. Bu tarifler sayesinde, özel günlerinizde sevdiklerinize kolayca yaş pasta hazırlayabileceksiniz.
1. Klasik Yaş Pasta Tarifi
Klasik yaş pasta, en sevilen ve en kolay yapılan yaş pasta tariflerinden biridir. Bu tarif için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı kakao tozu
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı krema
- 1 paket çikolata sosu
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ayarlayın.
- Kek kalıbını yağlayın ve unlayın.
- Un, şeker, kakao tozu, kabartma tozu ve tuzu bir kasede karıştırın.
- Süt, sıvı yağ ve yumurtaları ayrı bir kasede çırpın.
- Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın.
- Karışımı kek kalıbına dökün ve fırında 30-35 dakika pişirin.
- Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan keki ikiye bölün.
- Kremayı çırpın ve kekin alt kısmına yayın.
- Üzerine çikolata sosu gezdirin.
- Kekin üst kısmını kapatın ve tekrar çikolata sosu gezdirin.
- Pastayı buzdolabında en az 2 saat bekletin.
- Servis yapmadan önce pastayı dilimleyin.
2. Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi
Çikolatalı yaş pasta, çikolata severlerin vazgeçilmezidir. Bu tarif için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı kakao tozu
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı krema
- 1 paket çikolata sosu
- 1 su bardağı çikolata parçacığı
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ayarlayın.
- Kek kalıbını yağlayın ve unlayın.
- Un, şeker, kakao tozu, kabartma tozu ve tuzu bir kasede karıştırın.
- Süt, sıvı yağ ve yumurtaları ayrı bir kasede çırpın.
- Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın.
- Karışımı kek kalıbına dökün ve fırında 30-35 dakika pişirin.
- Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan keki ikiye bölün.
- Kremayı çırpın ve kekin alt kısmına yayın.
- Üzerine çikolata parçacıkları serpin.
- Kekin üst kısmını kapatın ve tekrar çikolata parçacıkları serpin.
- Pastayı buzdolabında en az 2 saat bekletin.
- Servis yapmadan önce pastayı dilimleyin.
3. Meyveli Yaş Pasta Tarifi
Meyveli yaş pasta, yaz aylarının vazgeçilmezidir. Bu tarif için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı kakao tozu
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı krema
- 1 paket çikolata sosu
- 1 su bardağı meyve (çilek, muz, kivi vb.)
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ayarlayın.
- Kek kalıbını yağlayın ve unlayın.
- Un, şeker, kakao tozu, kabartma tozu ve tuzu bir kasede karıştırın.
- Süt, sıvı yağ ve yumurtaları ayrı bir kasede çırpın.
- Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın.
- Karışımı kek kalıbına dökün ve fırında 30-35 dakika pişirin.
- Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan keki ikiye bölün.
- Kremayı çırpın ve kekin alt kısmına yayın.
- Üzerine meyveleri dizin.
- Kekin üst kısmını kapatın ve tekrar meyveleri dizin.
- Pastayı buzdolabında en az 2 saat bekletin.
- Servis yapmadan önce pastayı dilimleyin.
4. Cheesecake Yaş Pasta Tarifi
Cheesecake yaş pasta, hafif ve lezzetli bir yaş pasta seçeneğidir. Bu tarif için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
- 1 su bardağı graham kraker kırıntısı
- 1/4 su bardağı eritilmiş tereyağı
- 1 paket krem peynir
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı ekşi krema
- 1/2 su bardağı süt
- 2 yumurta
- 1 paket vanilya özütü
- 1 su bardağı krema
- 1 paket çikolata sosu
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ayarlayın.
- Kek kalıbını yağlayın ve unlayın.
- Graham kraker kırıntılarını ve eritilmiş tereyağını bir kasede karıştırın.
- Karışımı kek kalıbına bastırın ve fırında 10 dakika pişirin.
- Soğumaya bırakın.
- Krem peynirini ve şekeri bir kasede krema haline getirin.
- Ekşi krema, süt, yumurtalar ve vanilya özütünü ekleyin ve iyice karıştırın.
- Karışımı soğuyan kek tabanına dökün ve fırında 30-35 dakika pişirin.
- Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan pastayı buzdolabında en az 2 saat bekletin.
- Servis yapmadan önce pastayı dilimleyin.
5. Tiramisu Yaş Pasta Tarifi
Tiramisu yaş pasta, İtalyan mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Bu tarif için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
- 1 paket ladyfinger bisküvisi
- 1 su bardağı kahve
- 1/2 su bardağı kakao tozu
- 1 paket krem peynir
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı ekşi krema
- 1/2 su bardağı süt
- 2 yumurta
- 1 paket vanilya özütü
- 1 su bardağı krema
- 1 paket çikolata sosu
Yapılışı:
- Ladyfinger bisküvilerini kahveye batırın ve kek kalıbına dizin.
- Krem peynirini ve şekeri bir kasede krema haline getirin.
- Ekşi krema, süt, yumurtalar ve vanilya özütünü ekleyin ve iyice karıştırın.
- Karışımı ladyfinger bisküvilerinin üzerine dökün ve fırında 30-35 dakika pişirin.
- Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan pastayı buzdolabında en az 2 saat bekletin.
- Servis yapmadan önce pastayı dilimleyin.