Yer Fıstığı Yan Etkileri
Yer fıstığı, dünyada en çok tüketilen kuruyemişlerden biridir. Protein, lif, sağlıklı yağlar ve çeşitli vitamin ve mineraller açısından zengindir. Ancak bazı kişilerde yer fıstığı alerjisi veya diğer yan etkilere neden olabilir.
Yer Fıstığı Alerjisi
Yer fıstığı alerjisi, vücudun yer fıstığına veya yer fıstığı ürünlerine karşı aşırı tepki göstermesidir. Bu tepki, hafif cilt döküntüsünden anafilaksi adı verilen yaşamı tehdit eden bir duruma kadar değişebilir.
Yer fıstığı alerjisi belirtileri şunlardır:
- Ciltte kaşıntı, kızarıklık veya şişlik
- Gözlerde sulanma veya kaşıntı
- Burun akıntısı veya tıkanıklığı
- Öksürük veya hırıltı
- Mide bulantısı, kusma veya ishal
- Baş dönmesi veya bayılma
Yer fıstığı alerjisi varsa, yer fıstığı ve yer fıstığı ürünleri içeren yiyeceklerden kaçınmanız gerekir. Ayrıca, yer fıstığı işlenen tesislerde üretilen diğer yiyecekleri de dikkatli bir şekilde kontrol etmelisiniz.
Yer Fıstığı Alerjisi Tedavisi
Yer fıstığı alerjisi için spesifik bir tedavi yoktur. Tedavi, alerjinin şiddetine göre değişir. Hafif alerjilerde, antihistaminikler veya kortikosteroidler gibi ilaçlar kullanılabilir. Daha şiddetli alerjilerde, adrenalin oto-enjektörü reçete edilebilir.
Yer Fıstığı Alerjisi Önlenebilir mi?
Yer fıstığı alerjisi önlenebilir değildir. Ancak, yer fıstığı alerjisi riski olan çocuklarda yer fıstığı tüketiminden kaçınılması, alerjinin gelişmesini önlemeye yardımcı olabilir.
Yer Fıstığı Alerjisi Risk Faktörleri
Yer fıstığı alerjisi riski, aşağıdaki faktörlere sahip kişilerde daha yüksektir:
- Ailede yer fıstığı alerjisi öyküsü olması
- Diğer alerjilere sahip olmak
- Egzama veya astım gibi atopik hastalıklar olması
- Erkek olmak
- Bebeklik döneminde yer fıstığı tüketmek
Yer Fıstığı Alerjisi Tanısı
Yer fıstığı alerjisi tanısı, doktor tarafından yapılan cilt testi veya kan testi ile konulur. Cilt testi, cilde yer fıstığı özü damlatılarak yapılır. Kan testi ise, kanda yer fıstığına karşı üretilen antikorların ölçülmesiyle yapılır.
Yer Fıstığı Alerjisi ile Yaşamak
Yer fıstığı alerjisi ile yaşamak zor olabilir. Ancak, dikkatli bir şekilde önlemler alarak alerjinizin tetiklenmesini önleyebilirsiniz.
Yer fıstığı alerjisi ile yaşamak için yapmanız gerekenler şunlardır:
- Yer fıstığı ve yer fıstığı ürünleri içeren yiyeceklerden kaçının.
- Yer fıstığı işlenen tesislerde üretilen diğer yiyecekleri dikkatli bir şekilde kontrol edin.
- Yer fıstığı alerjiniz olduğunu başkalarına bildirin.
- Her zaman yanınızda adrenalin oto-enjektörü taşıyın.
- Yer fıstığı alerjisi konusunda düzenli olarak doktorunuzla görüşün.
Yer Fıstığı Alerjisi Hakkında Faydalı Siteler
- Türk Alerji ve Astım Derneği: https://www.alerji.org.tr/
- Amerikan Alerji, Astım ve İmmünoloji Akademisi: https://www.aaaai.org/
- Gıda Alerjileri ve Anafilaksi Ağı: https://www.foodallergy.org/
Yer Fıstığı Alerjisi Hakkında Faydalı Dosyalar
- Yer Fıstığı Alerjisi Bilgi Broşürü: https://www.alerji.org.tr/wp-content/uploads/2019/05/Yer-F%C4%B1st%C4%B1%C4%9F%C4%B1-Alerjisi-Bilgi-Bro%C5%9F%C3%BCr%C3%BC.pdf
- Yer Fıstığı Alerjisi Yönetimi Kılavuzu: https://www.aaaai.org/Aaaai/media/MediaLibrary/PDF%20Documents/Libraries/Peanut-Allergy-Resource-Center-Library/Peanut-Allergy-Management-Guide.pdf