Antakya’nın Lezzet Durağı: Zeytin Meyhanesi
Antakya, yüzyıllar boyunca farklı kültürlerin buluşma noktası olmuş, zengin bir tarihe ve kültüre sahip bir şehirdir. Bu kültürel zenginlik, şehrin mutfağına da yansımış ve Antakya, lezzetli yemekleriyle ünlü bir gastronomi merkezine dönüşmüştür. Antakya’nın en sevilen lezzet duraklarından biri de şüphesiz Zeytin Meyhanesi’dir.
Zeytin Meyhanesi’nin Tarihi
Zeytin Meyhanesi, 1990 yılında Antakya’nın tarihi merkezinde kurulmuştur. Meyhane, adını Antakya’nın simgelerinden biri olan zeytin ağaçlarından almaktadır. Meyhanenin kurucusu, Antakya mutfağının usta şefi Mehmet Usta’dır. Mehmet Usta, yılların tecrübesiyle Antakya’nın geleneksel lezzetlerini modern bir yorumla sunmaktadır.
Zeytin Meyhanesi’nin Menüsü
Zeytin Meyhanesi’nin menüsü, Antakya mutfağının en sevilen lezzetleriyle doludur. Mezelerden ana yemeklere, tatlılardan içkilere kadar geniş bir yelpazede seçenek sunan meyhanenin menüsünde öne çıkan bazı lezzetler şunlardır:
- Mezeler: Humus, baba ghanuş, muhammara, ezme, haydari, zeytin salatası
- Ana Yemekler: Kebap çeşitleri (adana, urfa, şaşlık), künefe, içli köfte, humuslu makarna
- Tatlılar: Künefe, baklava, şöbiyet, güllaç
- İçecekler: Rakı, şarap, bira, meyve suları
Zeytin Meyhanesi’nin Ambiyansı
Zeytin Meyhanesi, tarihi dokusuyla dikkat çeken bir mekandır. Meyhanenin taş duvarları, ahşap masaları ve geleneksel dekorasyonu, misafirlere sıcak ve samimi bir ortam sunmaktadır. Meyhanede ayrıca canlı müzik eşliğinde yemeklerin tadını çıkarmak mümkündür.
Zeytin Meyhanesi’ne Nasıl Gidilir?
Zeytin Meyhanesi, Antakya’nın tarihi merkezinde, Ulu Cami’ye yakın bir konumda yer almaktadır. Meyhaneye özel araçla veya toplu taşıma araçlarıyla ulaşım sağlanabilir.
Zeytin Meyhanesi Hakkında Faydalı Bilgiler
- Adres: Kurtuluş Mahallesi, Cumhuriyet Caddesi No: 10, Antakya
- Telefon: 0326 212 11 11
- Web Sitesi: Zeytin Meyhanesi Web Sitesi
- Sosyal Medya Hesapları:
Sonuç
Zeytin Meyhanesi, Antakya’nın lezzetli mutfağını deneyimlemek için ideal bir mekandır. Geleneksel Antakya lezzetlerini modern bir yorumla sunan meyhanenin sıcak ve samimi ortamı, misafirlere unutulmaz bir yemek deneyimi yaşatmaktadır. Antakya’yı ziyaret eden herkesin mutlaka uğraması gereken Zeytin Meyhanesi, şehrin gastronomi kültürünün vazgeçilmez bir parçasıdır.